Ciorba din peste

CIORBA DIN PESTE Ingrediente:1 kg de peste mic,2 cepe,3 catei,1 praz,3 catei de usturoi,1/2 kg rosii,1 pahar vin alb,sare,piper,patrunjel verde tocat,crutoane,1 kg morun,2 l apa,zeama ...

Ciorba de peste

CIORBA DE PESTE Ingrediente: 1 kg peste, 1 ceapa, 2 cartofi, 2 morcovi,  1 telina, 4 rosii(din conserva), 1/2 l zeama de varza, leustean, sare si 1 lingurita de hrean ras amestecat ...

Ciorba pescareasca

CIORBA PESCAREASCA -1 kg de peste, 2 cepe, un ardei gras, o rosie, boia, sare. -Pestele se curata, se spala si se taie bucati. Capul, sira spinarii si inotatoarele  se fierb alaturi ...

Supa de peste

SUPA DE PESTE Se pregateste 450 g peste(proaspat sau congelat),2 l apa,1/2 pahar de otet diluat,o ceapa un ou,o ligurita de mustar,10 felii de paine prajita,foi de dafin,sare,piper. Se ...