Biban in saramura

BIBAN IN SARAMURA  Ingrediente: biban, saramura la 1 pahar cu apa, 1 lingurita sare , catei de usturoi, cimbru, ulei, sare Mod de preparare Pestele curatat, spalat, se taie in lung, ...

Scrumbii sarate

SCRUMBII SARATE Mod de preparare Ca sa se desareze, scrumbiile se pun pe o sita si sita se pune pe un vas cu apa cu bicarbonat de sodiu-40 g la 1 litru apa,dar sa nu atinga sita nivelul ...

Crap in saramura

Crap in saramura Ingrediente:1 crap,saramura la 1 pahar cu apa,1 lingurita sare ,catei de usturoi,cimbru,ulei,sare Mod de preparare Pestele curatat,spalat,se taie in lung,de-a lungul ...