Linguini cu Midii

Linguini cu Midii

  Ingrediente reteta 2kg midii, 2-3 ardei grasi rosii, 600-800 ml vin alb sec, 10 catei de usturoi, 1 chilli, jumatate de tulpina de telina, 1 ceapa, rozmarin, cimbru(proaspat de preferat), ...

Midii cu orez

MIDII CU OREZ Ingrediente:1 kg midii, piper, cimbru, 1 legatura patrunjel verde, sare, 2 1/2 pahare vin alb, 80 g unt, 1 ceasca mare cu orez, sofran Mod de preparare Se fierb midiile ...

Midii cu sos alb

MIDII CU SOS ALB Ingrediente:1 kg de midii, 1 legatura patrunjel verde, sare, 1 ou, 25 g unt, 1 lingura faina, 1/2 pahar cu lapte, 1 lingura cascaval ras Mod de preparare Se fierb midiile ...

Midii rasol

MIDII RASOL Ingrediente:1 kg de midii, 2 catei de usturoi, piper, cimbru, sare, 1 legatura patrunjel verde, 1 lamaie, cateva bucati arpagic, 1 pahar vin alb Mod de preparare Se fierb ...

Scoici umplute

Scoici umplute Ingrediente:2 1/2 linguri faina,100 g cascaval ras,3 linguri pesmet,100 g ciuperci,10 scoici,1 1/2 pahar vin alb,4 bucati arpagic,1 crenguta cimbru,1 frunza dafin,hatmatuchi,patrunjel ...