Somn la cuptor cu ciuperci

Somn la cuptor cu ciuperci

Ingrediente: 1 kg somn; 200 grame de ceapa; 1 cutie de 250 grame de ciuperci conservate piper boabe piper pisat patrunjel 2 linguri de pasta de rosii 150 ml ulei 100 ml vin alb ...
Linguini cu Midii

Linguini cu Midii

  Ingrediente reteta 2kg midii, 2-3 ardei grasi rosii, 600-800 ml vin alb sec, 10 catei de usturoi, 1 chilli, jumatate de tulpina de telina, 1 ceapa, rozmarin, cimbru(proaspat de preferat), ...

Midii cu orez

MIDII CU OREZ Ingrediente:1 kg midii, piper, cimbru, 1 legatura patrunjel verde, sare, 2 1/2 pahare vin alb, 80 g unt, 1 ceasca mare cu orez, sofran Mod de preparare Se fierb midiile ...

Midii cu sos alb

MIDII CU SOS ALB Ingrediente:1 kg de midii, 1 legatura patrunjel verde, sare, 1 ou, 25 g unt, 1 lingura faina, 1/2 pahar cu lapte, 1 lingura cascaval ras Mod de preparare Se fierb midiile ...

Midii rasol

MIDII RASOL Ingrediente:1 kg de midii, 2 catei de usturoi, piper, cimbru, sare, 1 legatura patrunjel verde, 1 lamaie, cateva bucati arpagic, 1 pahar vin alb Mod de preparare Se fierb ...

Chiftelute marinate din peste oceanic

CHIFTELUTE MARINATE DIN PESTE OCEANIC Ingrediente: 1 kg peste, 1 felie de paine alba, 100 ml lapte, 1-2 oua, 1 ceapa, ulei pentru prajit, patrunjel verde, 1 1/2 pahar sos de rosii, ...

Crap in marinata

CRAP IN MARINATA Ingrediente: 1 morcov,  1 ceapa,  3-4 bucati arpagic,  1 crenguta de cimbru,  1 foaie dafin,  1 pahar vin alb,  6 lingurite otet,  sare,  boabe de piper,  1 ...

Heringi marinati

HERINGI MARINATI Ingreidente: 10 heringi, 1 ceapa mare, 1 morcov, 4 bucati arpagic, 1 legatura patrunjel verde, sare, 4 boabe de piper, 1 pahar vin alb, putin cimbru, 1/2 pahar otet ...

Marinata de crap

MARINATA DE CRAP   Ingrediente: 1 crap, boabe de piper, sare, ulei pentru prajit, 2 foi de dafin, 1 lamaie, otet, 2 linguri faina. Mod de preparare Se curata pestele, se spala, se ...

Marinata de heringi

MARINATA DE HERINGI Ingrediente: 1-2 morcovi, 1 ceapa mare, putin cimbru, o frunza de dafin, piper boabe, ulei cat le acopera, 200 g file de heringi, 2 linguri otet Mod de preparare Intr-un ...