Sos Romanesc

SOS ROMANESC

Ingrediente: 1 legatura de patrunjel tarhon, 1 castravecior murat (cornison) , sare, piper, 1 lingura mustar, fileul de la o sardea, 1 ou,1-2 linguri vin alb, otet, ulei


Mod de preparare
Se toaca verdeturile si castravetele foarte marunt si se amesteca cu sare, piper, mustar si cu un fileu de sardele desarat si facut pasta. Se adauga un galbenus de ou, doua picaturi de otet, ulei si putin vin alb. Se serveste la carne si peste.

Pofta Buna !

Share daca ti-a placut

Poate te intereseaza si:

Daca ai de facut completari sau nu esti de acord scrie-ne