Marinata de heringi

MARINATA DE HERINGI

Ingrediente: 1-2 morcovi, 1 ceapa mare, putin cimbru, o frunza de dafin, piper boabe, ulei cat le acopera, 200 g file de heringi, 2 linguri otet

Mod de preparare

Intr-un vas de pamant se pun fileuri de heringi,iar peste fileuri se presara morcovii rasii pe razatoare, boabe de piper, cimbru, o frunza de dafin, ceapa taiata foarte subtire, se pune al doilea strat de heringi si din nou legume. Se toarna uleiul, otetul, se acopera vasul si se lasa sa se marineze 2-3 zile apoi se serveste.

Pofta Buna !

Share daca ti-a placut

Poate te intereseaza si:

Daca ai de facut completari sau nu esti de acord scrie-ne